Alergeny
Ekler słony karmel
SKŁAD:
- Ciasto: mąka pszenna, mleko krowie, jaja pasteryzowane, masło, cukier, sól kuchenna
- Krem: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), serek mascarpone (pasteryzowana śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), masło, cukier biały, sól kuchenna, żelatyna
- Glazura: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), cukier biały, masło, syrop glukozowy, sól kuchenna
- Posypka: czekolada karmelowa (tłuszcz kakaowy, cukier, pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny ekstrakt waniliowy), barwnik spożywczy ( E172)