Alergeny

Ekler słony karmel 

SKŁAD:

  • Ciasto: mąka pszenna, mleko krowie, jaja pasteryzowane, masło, cukier, sól kuchenna
  • Krem: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), serek mascarpone (pasteryzowana śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), masło, cukier biały, sól kuchenna, żelatyna
  • Glazura: śmietanka (śmietanka, stabilizator: karagen), cukier biały, masło, syrop glukozowy, sól kuchenna
  • Posypka: czekolada karmelowa (tłuszcz kakaowy, cukier, pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny ekstrakt waniliowy), barwnik spożywczy ( E172)